So schön, dass man am liebsten gleich zweimal heiraten möchte

Von: Hans Kraus

Immer mehr Dienstleister und Restaurants übernehmen Catering bei Hochzeitsfeiern

Für die meisten Menschen ist die Hochzeit der schönste Tag in ihrem Leben. Deshalb über- lassen sie dafür auch nichts dem Zufall, und vertrauen bei der Gestaltung und Organisation des Festes immer öfter professionellen Dienstleistern, die sich darauf spezialisiert haben solche Feierlichkeiten, gemäß den Vorstellungen des Hochzeitspaares und dessen Angehörigen, auszurichten. Besonders die Auswahl und Zubereitung des Hochzeitsmenüs wird dabei immer öfter in externe Hände ausgelagert. Vorbei ist die Zeit als dafür Omas und/oder Tanten, die gut kochen konnten, zum Küchendienst eingeteilt wurden, und als Lohn für ihre stunden-, manchmal sogar tagelang andauernde Mühe, die übriggebliebenen Reste aufessen durften, wenn alle anderen Gäste satt waren. Erfahrene Cateringdienste, gut ausgerüstete Partyserviceunternehmen, und mittlerweile auch immer mehr Metzgereibetriebe, bieten dazu heutzutage gerne genauso wie Restaurants ihre Dienste an. Gut ausgebildete Köche, Metzger, und Lebensmittelexperten beraten, und stellen passende Menüfolgen, unter Berücksichtigung der Anzahl der Hochzeitsgäste, zusammen, mit der auch höchste Ansprüche erfüllt werden. Ob Fingerfood, kalte Platten, Buffet, oder gehobene Gastronomie – Hochzeitscaterer erfüllen jeden noch so spezifischen Wunsch. Die Speisen werden entweder tellerfertig ins Haus geliefert, oder, falls gewünscht, direkt vor Ort im sogenannten „Front- Cooking“-Verfahren zubereitet. Natürlich gehören auch eine Rundum-Getränkeversorgung, Salat- und Nachspeisenbuffett, Geschirr-, Equipment-, und Geräteverleih, sowie die Bereitstellung von Servicepersonal und eine reichhaltige Kuchenauswahl, alles in günstigem So schön, dass man am liebsten gleich zweimal heiraten möchte Immer mehr Dienstleister und Restaurants übernehmen Catering bei Hochzeitsfeiern Preisbereich, zum Angebot. Neben dem praktischen Grund der Einfachheit bedeutet Hochzeitscatering außerdem eine große Zeitersparnis in der stressigen Zeit der Hochzeitsvorbereitungen. Wen wundert´s da, dass, bei so toller Betreuung, heutzutage immer mehr Menschen den Schritt in die Ehe am liebsten gleich zweimal wagen würden?

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